Babi TANDOORI
A Babi Tandoori egy fantasztikus fülledt étel. Finom rizzsel, tésztával vagy holland módra sült burgonyával. A választék óriási.
Ez az étel a Babi Tandoori elkészítését foglalja magában.
Tavasz, nyár, ősz vagy tél, bármikor élvezhető.
Könnyen elkészíthető recept a kellő odafigyeléssel az ízletes eredmény érdekében.
JENs Comfort Food Dining Készítsen ételt. Egyedényes ételekhez is ideális.
A megfizethető ár leple alatt kétszer annyit élvezhet. Készítsen extra ételt. Az extra előkészített (hűtött) terméket zárható edény(ek)ben tárolja másnapra, vagy fagyasztóba egy későbbi időpontra. Talán JENs finom receptjével kombinálva🍯.
ÖSSZETEVŐKRE
MISE en PLACE
◻︎Hús (csont nélkül) 4 db.
◻︎Hagyma 1x
◻︎Fokhagyma 3 gerezd
◻︎Méz 1 evőkanál.
◻︎Citromlé 2x1 tk.
◻︎Tengeri só 2x1 tk.
◻︎Fekete bors 3x½ tk.
◻︎Barna cukor 2x2 ek. + 1x1 ek.
◻︎Paradicsompüré 3 ek.
◻︎Napraforgóolaj 2x2 evőkanál.
◻︎Tandoori Masala 2x1 tk.
◻︎ Kurkuma 1 tk.
◻︎Gyömbér 1 ek.
◻︎Piros chili paprika (kicsi) 3 db.
◻︎Kókusztejszín 3 ek.
◻︎Túró 2x3 ek.
◻︎Tej 5 ek.
◻︎Piros paprika 1x
TOOLS
◻︎Wok
◻︎Hámozó
◻︎Vágókés
◻︎Vágódeszka
◻︎Teáskanál
◻︎Evőkanál
◻︎Keverő kanál
◻︎Villa
◻︎Csésze (pác)
◻︎Tál (pác)
◻︎Tartály (a húshoz)
◻︎Alumínium fólia
1. A húst hosszában csíkokra vágjuk.
2. Helyezze ezt egy edénybe. Adjunk hozzá ½ teáskanál. fekete borsot rá.
3. Készítsen egy csészét. Adjunk hozzá ½ tk. fekete bors.
4. Adjon hozzá: 1 tk. Tengeri só, 1 tk. Citromlé és 1 ek. Édesem. Keverjük össze.
5. Adjunk hozzá 3 ek. Paradicsom szósz. Keverjük össze.
6. Vágja félbe a fokhagymát. Adjuk hozzá ezt a tálhoz.
7. Adjunk hozzá 1 tk. Tandoori Masala, 1 tk. Kurkuma.
8. Adjunk hozzá 1 ek. Gyömbér. Keverjük össze.
9. Adjunk hozzá 3 kis chili paprikát (egészben), és keverjük össze.
10. Adja hozzá a csésze és a tál tartalmát. Keverje össze mindent.
11. Adjunk hozzá 1 tk. Citromlé és 2 ek. Barna cukor. Keverjük össze.
12. Adjunk hozzá 3 ek. Kókusztejszín, 3 ek. Túró és 3 ek. Tej. Keverjük össze.
13. Adjunk hozzá 1 tk. Tengeri só. Keverjük össze. Adjunk hozzá pácot a húshoz.
14. Fedjük le a húst alufóliával. A húst 3 órára hűtőbe tesszük.
15. Vegye ki a húst a hűtőszekrényből, és távolítsa el az alufóliát.
EGY ÓRÁVAL KÉSŐBB ....
KÉSZÍTMÉNY
◻︎Adjunk hozzá 2 ek. napraforgóolajat. wokban közepes lángon, hőmérsékleten.
◻︎Add hozzá a hagymát. Keverjük addig, amíg áttetsző nem lesz.
◻︎Add hozzá a húst. 15 percig sütjük a húst az egyik oldalon.
◻︎Fordítsa meg a húst, és hagyja párolni 15 percig.
◻︎Adjunk hozzá 1 tk. Tandoori Masala és 2 ek. Barna cukor. Fordítsa meg a húst.
◻︎A húst 15 percig pároljuk.
ALACSONYÍTSA A TÜZET.
◻︎Forgasd meg a húst.
◻︎Adjunk hozzá 3 ek. Adjunk hozzá túrót, és kenjük rá a túrót.
◻︎Adja hozzá a páclét a tartályból. Adjunk hozzá 1 evőkanál. Barna cukor.
◻︎Adjunk hozzá ½ tk. fekete bors. Keverjük össze a szószt.
◻︎ Adjunk hozzá fűszerpaprikát. Hagyja ezt párolni 15 percig.
◻︎ Keverje össze.
KI A TÜZET. Elkészült a Babi TANDOORI. SELAMAT MAKAN!
Van bármilyen szórakoztató étkezési tippje vagy javaslata?👍 Üdvözöljük. Kattints a ►Müzenet a JENs-eknek ◄ gombra.
JENs lehet, hogy éppen a főzéssel vagy a receptjei tesztelésével van elfoglalva. Arra törekszik, hogy 48 órán belül válaszoljon neked.
JENs-ig JENs KookFun🍯.
